从今年初的“禁止用公款购买高档酒”的政策，到年底的“塑化剂”事件，以及经济大环境的低迷，2020年高档白酒发展之路坎坷，而多家企业顺势推出中档白酒系列，业内人士普遍看好中档白酒，或将成为未来白酒市场的主动力。
在白酒产品中，高、中、低端白酒的产量和利润分别呈“金字塔”和“倒金字塔”形。其中，高端酒的比例较小，约为20%，但在行业内赢利性最强，约占50%多;中端白酒的比例和利润均约为35%;低端酒的比例最大，但是利润却是最小。
在今年的福州秋季全国糖酒会上，蓝莓酒、桑葚酒、荔枝酒、五味子酒、红枣酒、苹果酒、山楂酒、咖啡啤酒等小品类酒成为展会上的一大亮点，吸引了众多消费者、经销商的关注。有专家指出，以特色果酒、特色啤酒为代表的小品类酒已经向大众消费酒发起了挑战，未来小品类酒产业将迎来一个快速发展期。
央视广告招标，中国白酒企业累计中标额超过35亿元，列各行业之首。相比去年以4.43亿元夺标的贵州茅台，今年的标王剑南春中标额抬高了37%，达到6.08亿元。真金白银的数字彰显着中国白酒企业对品牌建树的渴望。“只要想做全国性品牌，就得上央视”，已成为中国白酒乃至各个行业的共识。
